El Gaig blau (Coracias garrulus) és una espècie d’ocell que destaca en vol pel seu brillant color blau, en contrast amb el color taronja del llom i el negre de les ales. Aquesta espècie tan interessant hiverna a l’Àfrica i ve a niar en aquesta zona de Catalunya. Anys enrere, als Aiguamolls de l’Empordà només en quedaven quatre parelles. Gràcies a un conveni entre l’Associació d’Amics dels Aiguamolls de l’Empordà (APNAE), la companyia elèctrica Endesa i amb la col·laboració especial del Càmping Castell Mar, s’ha pogut posar en pràctica un projecte de recuperació d’aquesta espècie, consistent en la instal·lació de caixes niu als pals elèctrics. El resultat és que una trentena de parelles nien actualment al Parc Natural. Algunes d’aquestes es poden veure al camí d’entrada del càmping Castell Mar.